Оравский замок и Тврдошин | Словакия
Отдохнув и набравшись сил у наших друзей в Кракове, мы продолжили свое путешествие. Уже к вечеру мы должны быть в Венгрии, поэтому засиживаться в гостях не стали, и уже утром сели в нашу машину и отправились в путь. Нам предстояло преодолеть наиболее высокую часть Карпат — Татранские горы и проехать всю Словакию насквозь по трассе E77. Однажды на автобусе мы уже ездили по Карпатам, и виды, которые мы там увидели, нас потрясли, хотелось остановить автобус, посидеть у дороги на скамейке, заглянуть в придорожные ресторанчики. Но автобус неумолимо нас увозил от красоты. Тогда же мы были в горнолыжном курорте Закопане, с тех пор мы стали грезить Карпатами. Одно из преимуществ путешествия на автомобиле — нет ни чего невозможного! И на этот раз у нас было все, что бы мечты стали реальностью!
Самые выгодные туры:
Виньетка и платные дороги Словакии
Путешествуя на своей машине по Словакии, помните о том, что там есть платные автомагистрали, для проезда по которым необходимо купить виньетку. Протяженность платных дорог не большая — всего 432 км, и лучше сразу посмотреть, проходит ли Ваш маршрут по ним. Виньетку можно купить онлайн на сайте. Стоимость 10-дневной виньетки 10 евро, на месяц 14 евро и на целый год 50 евро. Также виньетку можно купить на АЗС. Карту и список платных участков автодорог Словакии можно посмотреть здесь. Наш путь пролегал по бесплатной трассе и мы не покупали виньетку. Ограничения скорости для легковых автомобилей — в городе 50 км/ч, за городом 90 км/ч, на автострадах 130 км/ч. От Кракова до Сентэндере (Венгрия) казалось бы, всего 387 км, но не думайте, что вам удастся его преодолеть очень быстро, часов за 5. Дорога идет через горы, здесь нет скоростных автострад. Зачастую на перевалах фуры собирают за собой большие очереди из автотранспорта. Но дорога очень живописна.
Все-таки главный ресурс туризма в Словакии — это горы! Даже летом на горнолыжных курортах очень много туристов.
Город Тврдошин в Славакии
Первой нашей остановкой в Словакии стал город с труднопроизносимым для русского человека названием Тврдошин. Он впервые был упомянут в летописях в 1111 году, а в 1369 становится королевским городом. Здесь проходила старинная дорога, соединяющая Балтику и Балканы. По ней везли янтарь из Прибалтики, соль из Велички и многое другое. Сейчас Тврдошин небольшой словацкий городок, недалеко от границы с Польшей. Центр города очень уютный и цветущий.
Красивый дом на перекрестке:
Памятник Йозефу Милославу Гурбану — словацкому политику, писателю и философу. Он был ключевой фигурой восстания 1848 года в Словакии.
Церковь Святой Троицы:
Веселая реклама магазина — думаете, что такое kabelky? — Это сумки!
Главной достопримечательностью города является деревянный готический костел Всех Святых, который вход в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
На осмотр города много времени не потребуется, но если вы захотите здесь остановится на ночь, то есть несколько гостиниц:
Погуляв по городу минут 30 и немного размявшись, мы продолжили свой путь.
Оравский замок
В путешествии к замкам мечты, мы не могли пропустить Оравский замок, который заметили еще с автотрассы. Тем более время пришло к обеду, и мы решили совместить обед с кратким осмотром замка. Он возвышается на отвесной скале над рекой Орава, вблизи деревни Оравски Подзамок. Замок был заложен в середине XIII века на месте старого деревянного укрепления.
Впервые он упоминается в 1267 году. В 1800 году замок сгорел, позднее был восстановлен. После полной реконструкции в 1953-1968 годах в замке разместилась экспозиция Оравского музея. Мрачный, драматический образ Оравского замка привлекает к нему деятелей киноискусства уже почти 100 лет. Здесь были сняты многие сцены из раннего фильма о Дракуле — «Носферату: Симфония ужаса». Также здесь снимали фильмы «Король-дроздовик» (1984), «Принцесса и нищий» (1997) и многие другие. Многие столетия замок выполнял оборонную функцию и сменил несколько владельцев.
Посмотрите красивое видео о замке Oravský Hrad
С ноября по март музей работает с 9.30 до 15.00. В апреле музей не работает. В мае и сентябре с 8.30 до 17.00. В июне с 8.30 до 17.30. В июле, августе с 8.30 до 18.00. В октябре с 8.30 до 16.00. Предлагается несколько экскурсионных маршрутов:
- Главный круг (Нижний замок, Средний замок, Верхний замок, Цитадель.) Экскурсия на 2 часа проводится круглый год кроме апреля. Цена: 7 евро, льготный — 3,5 евро.
- Малый круг (Нижний замок, Сокровищница Оравского замка, Часовня Св. Михаила.). Экскурсия на 45 минут проводится с 1 мая по 31 октября. Цена: 5 и 2,5 евро.
- Большой круг (главный+малый). Экскурсия на 2 часа 45 минут проводится с 1 мая по 31 октября. Цена: 10 и 5 евро.
Фотосъемка — 3 евро, видеосъемка — 5 евро.
Рядом с замком тоже очень симпатично, можно погулять по улочкам Оравского Подзамка:
Карта с достопримечательностями Оравы для велосипедистов:
Словацкая кухня
К сожалению, на машине нельзя подъехать к самым воротам замка, нужно будет оставить автомобиль внизу на платной парковке. Мы решили пообедать в ресторане с видом на замок и поэтому поставили машину на бесплатной парковке ресторана «Pod hradom»:
Ресторан оказался очень уютный с цветами и деревянной мебелью:
А из окна открывался потрясающий вид на замок:
На словацкую кухню оказали большое влияние соседние страны — Чехия, Польша, Украина и Венгрия. Для кухни характерны мясные блюда, как правило, из свинины, картофель, кнедлики, густые соусы и сыры. Также здесь распространена кислая квашеная капуста. При приеме пищи в Словакии очень важен хлеб. Мы заказали форель и галушки с овечьи сыром, все было очень вкусно!
Галушки можно найти в словацких заведениях сразу в нескольких вариациях. Самые знаменитые — с брынзой, это словацкий эквивалент дешевой еды для всех, таких как суши для японцев, пиццы для итальянцев или фиш-энд-чипс для англичан. Их изготавливают из картофельного теста, смешанного с овечьей брынзой и подают с обжаренным свиным салом. Запивают галушки пахтой или простоквашей. Фанаты галушек с брынзой ежегодно съезжаются в горную крепость Турецка у подножия Велькой Фатры на чемпионат мира по их приготовлению и поеданию.
Из интересных блюд словацкой кухни можно еще отметить:
- Смалец со шкварками. Один из самых простых «аперитивов» перед едой — бутерброды со смальцем. Смесь из жира, вытопленного из свиного или гусиного сала, и шкварок, а также специй, чеснока или лука — абсолютно простая, но очень вкусная вещь. Подается обычно в небольших плошках для намазывания на хлеб.
- Чесночная полёвка. Полёвка похлёбка — в словацкой кухне одно из главных блюд. Она может быть какой угодно — мясной, овощной, крупяной, но одной из самых простых и элегантных является полёвка чеснакова. В ее основном составе — бульон, мука, сливки, специи и собственно, чеснок. А дальше могут быть вариации — от грибов и картофеля до фенхеля.
- Жареная утка с тушеной капустой. Без жареной утки с капустой не обходится меню практически любого словацкого заведения с национальной кухней. Капуста к птице может идти квашеная, жареная, тушеная — бело- или краснокочанная. Еще одна вариация на тему — фаршированная утка с капустой. Основа фарша — рис, к нему добавляются грецкие орехи и специи. Частый спутник птицы с капустой — кнедлики, обычные или картофельные.
- Скалицкий трдельник. И на десерт — трдельник, трубочки из теста, запеченные на трдло (деревянном вертеле) на открытом огне и посыпанные сахаром или корицей. Скалицкий трдельник — это выпечка с грецкими орехами, которые изготавливают по традиционной рецептуре монастырской кухни.
Вкусно пообедав, мы поехали дальше в Венгрию. О том, где мы решили остановиться в Венгрии читайте в статье Сентендре – город искусства | Венгрия.
Более подробно о том, какой в итоге получился у нас маршрут по Европе, какие древние замки мы видели, в каких городах и странах были, в каких отелях мы останавливались, какие отели нам понравились, рейтинг и отзывы на отели и гостиницы, а так же, сколько стоило путешествие читайте в статье Автопутешествие к замкам мечты 2017.
Продолжение о каждом городе нашего путешествия читайте в следующих статьях. Подписаться на новые статьи!