Виды кормов и режим кормления коров

Качество молока и мяса напрямую зависит от рациона и режима питания коровы. Большинство заводчиков в деревнях продолжают кормить животных привычным сеном и силосом, но зоотехнологи давно разработали более продуктивные и полезные корма и рекомендации по кормлению.

О кормлении коров

Здоровье, внешний вид, молочность, вкус мяса неразрывно связан с тем, что ест животное. Правильная организация питания это ключ к получению качественной и полезной продукции. Коровы – травоядные животные и их рацион питания состоит из пищи растительного происхождения.

В современном животноводстве выделают несколько видов кормов для КРС:

Грубые корма, состоящие из клетчатки и небольшого количества воды (сено),
Сочные корма (трава, силос),
Комбикорм,
Концентрированные или зерновые корма.

Режим кормления

Кормление коров происходит три раза в сутки с равным интервалом между приемом пищи. Утреннее, дневное и вечернее кормление должны происходить в одно и то же время каждый день.

Нарушение режима питания приводит к снижению надоя молока и расстройству работы пищеварительной системы. Не менее важна и очередность раздачи корма – от нее зависит благополучной функционирование кишечника.

Корма для КРС дают в следующей последовательности:

Концентраты,
Сочные корма,
Грубые корма.

Перед раздачей корма необходимо очистить кормушку от оставшейся пищи во избежание появления плесени и гнили. Чтобы сбалансировать кормление КРС за основу питательности кормов берут кормовую единицу, которая равна питательности одного килограмма сена или 1414 килокалориям. В среднем молочной корове в 500 кг живого веса и с удоем около 15 -16 литров молока в день требуется 5 кг сена, около 8 кг сенажа и корнеплодов, 4 кг концентрированного корма и 15 кг силоса.

Для высокопродуктивного КРС рацион немного изменяют:

сено (кг) Сенаж (кг) ячмень плющенный, (кг) Корнеплоды (кг) концентраты, (кг) надой в 30 л 4 15 2,7 12,4 9,6 надой в 40 л 4 15 3,5 16,0 13,4

В зимнее время года коровам и нетелям дают сенаж, бобовое и злаковое сено, кукурузный силос и комбикорм с концентратами. Летом основной рацион питания состоит из травы с добавлением концентратов. Максимально одной корове летом дают около 2 кг концентрированного корма. Сухостой дает коровам возможность подготовиться к очередному лактационному периоду. В период запуска постепенно уменьшают число дневных доек и снижают долю концентрированных и сочных видов кормов.

Разница, между тем, чем кормить корову зимой и летом, заключается не только в изменении самого меню, но и в соотношении кормов.

Зимой рацион питания выглядит так:

38 % – грубые корма,
34% – сочные,
28 % – концентраты.

В летний период:

Сочные корма – трава – 70%,
Грубые корма – 20%,
Концентраты – 10%.

Для сокращения финансовых затрат на кормление коров в зимнее время хозяева самостоятельно заготавливают летом силос, сенаж и сено. Осенью происходит заготовка зерна, корнеплодов, соломы, бобовых и концентратов. При пастбищном содержании грубые и концентрированные корма корова получает в стойле, а при стойловом содержании скошенную траву раскладывают в ясли.

Откорм молодняка

Для откорма молодняка на мясо используют два типа кормления: на основе силоса и сенажа. Откорм молодых бычков концентратами и силосом, особенно питательным кукурузным силосом, обеспечивает ежедневный привес массы в среднем на 550 грамм. В этом методе откорма на долю концентратов от дневного рациона приходится около 40%. Молодому бычку весом в 350 кг потребуется в день 2 кг соломы, 1 кг сена, 25 кг силоса, 300 грамм отрубей и 1,5 кг комбикорма.

При откорме сенажом и концентратами важно помнить и питательности сенажа. Он полностью замещает грубые, сочные и частично – концентрированные корма.

При интенсивном откорме молодого КРС его доля составляет 60% от всего рациона. Остальная часть приходится на концентрированные корма.

Виды кормов

Зеленые корма

Пастбище для коров является естественным источником белка и витаминов. Коровы не только питаются, но и отдыхают на пастбище, принимают солнечные ванны, а молодняку хватает простора для игр. За сутки корова способна съесть до ста килограмм различных трав. Зеленые корма делятся на естественные и выращенные. Естественные – это пастбищная трава. Но часто для кормления коров фермеры засевают поля люцерной, горохом, клевером, викой. Эти травы богаты кальцием, протеинами и фосфором и коровы поглощают их с особым удовольствием.

В зимние месяцы свежую траву заменяет сено. Оно увеличивает количество белка в молоке и способствует лучшему пищеварению. Питательность сена напрямую зависит от составляющих его растений. Лучшим является луговое сено, скошенное еще до цветения трав.

Корнеплоды и овощи

Основу сочных кормов составляют следующие корнеплоды и овощи:

свекла,
тыква,
морковь,
картофель,
кабачки,
турнепс.

Сочные корма стимулируют аппетит и увеличивают молочность. Овощи лучше давать мытыми и очищенными вместе с сухими кормами, а с соломой или сеном – корнеплоды. Ежедневная норма не должна превышать 30 кг овощей. Из них не более 15 кг моркови, и не более 20 кг свеклы. Важно помнить, что свекла может привести к проблемам с пищеварением, поэтому важно дать свекле вылежаться минимум две недели. Сырой картофель улучшает удои, ежедневно можно скармливать до 10 кг. Тыква обеспечивает хороший цвет и вкус масла. В день ее можно давать не более 10 кг.

Концентраты

К этой группе относятся зерно, шрот, жмых, отруби. Концентраты являются питательным и одновременно диетическим кормом, без которого невозможно представить сбалансированное кормление животного. Зерно полезно как в сыром виде, так и в кашах, мешанках. Количество ежедневной нормы концентратов зависит от надоя и составляет не более 350 грамм на литр молока.

Гуменные виды кормов

Этот вид представлен соломой ячменя, овса и прочих яровых. Гуменные виды корма содержат большой процент клетчатки и низкий – протеина. Их добавляют к сочным кормам, комбикорму, запаренными или предварительно замоченными. Максимальный объем составляет 5 килограмм на одну голову. Сюда же входят еловые и сосновые ветки, которые можно давать не более 2 кг в день.

Силос

Силос – дешевый и хороший корм, используемый в качестве подкормки в холодное время года. Для его приготовления берут капустные листья, овощную ботву, кукурузу, подсолнух, траву и разные овощи. Все составляющие измельчают и закладывают в специальные ямы для естественного процесса брожения. Дневная норма составляет до 25 кг.

Сенаж

Для производства сенажа траву подвяливают и плотно укладывают в траншеи. Сенаж обладает отличными питательными свойствами. Ежедневный объем сенажа для крупного рогатого скота составляет 11-13 кг.

Комбикорм

В комбикорме, жмыхе и отрубях содержится много белка. Максимальное количество этого вида корма для одной коровы составляет четыре килограмма. В составе комбикорма есть необходимые животным микроэлементы и витаминные добавки.

Кормление коров комбикормом влечет за собой снижение расхода зерна на 30%, одновременно увеличивается молочность и привес тела.

По способам изготовления комбикорм для КРС делят на три вида:

рассыпной;
гранулированный;
брикетированный.

Комбикорм для КРС производится из очищенных и измельченных зерен с высоким содержанием углеводов и низким содержанием протеина (ячмень, пшеница, овес жмых/шрот). В обязательном порядке в его состав включают соль, витаминные и минеральные добавки, которые позволяют оптимизировать витаминно-минеральный состав рациона.

Корма животного происхождения

Этот вид кормов состоит из продуктов переработки и отходов мясо-молочной промышленности. Сюда относится мясная или мясо-костная мука. Корма животного происхождения могут добавляться для увеличения удоя и более быстрого роста молодняка.

Премиксы

Премиксы для КРС отличаются составом в зависимости от назначения. Обязательно включение в их состав витаминов групп А, D и Е. Эти витамины для КРС необходимы на всей протяженности жизни – от утробного развития до убоя. Микроэлементы представлены марганцем, медью, цинком, кобальтом, йодом, макроэлементы – кальцием, серой и магнием.

Премиксы для КРС позволяют:

удовлетворить суточную норму витаминов и минералов;
повысить надои, качество молока и ежедневный привес;
увеличить продуктивный период жизни.

Премиксы для КРС укрепляют иммунитет, стимулируют функции воспроизводства животных, нормализируют баланс витаминов и минералов, повышают производительность КРС.

Поение

Коров поят животных трижды в день. Животным не рекомендуется давать воду из прудов или водоемов, расположенными рядом с заводами и фабриками, а также холодную воду. Летом коровы выпивают до 60 литров воды, зимой – до 40.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎