. Вот для чего эти бутылочки! ⁠ ⁠
Вот для чего эти бутылочки! ⁠ ⁠

Вот для чего эти бутылочки! ⁠ ⁠

Есть мысль, что это чтобы алкоголь не растворялся в напитке, пока его не принесут клиенту. А от алкоголя лед не тает быстрее, кстати? Хотя может и просто для эффектности.

а я бы не пил. мало ли сколько рук лапали эту бутылку до того как её в сок всунули.

Со вкусом клея и бумаги?))

Сам не пью, но всегда восхищаюсь как общим видом коктейлей, так и их составом) Круто)

Это ж Tipsy Bartender)

Автор, а вы имеете отношение к бару Imbibe в Петербурге?

эмм. ""где используются 0,1л. бутылочки"" там 0.05..

В некоторых местах так редбулл-водку делают.

Автор, а как такой коктейль правильно пить?

как говорит мой друг "это просто отхуенно "!

хз эти бутылочки тебе в лицо будут падать когда пьешь

эм, странно Коктейль "Радиоактивное болото" - в составе водка, а торчит бутылка капитана моргана

А как бы это выглядело в режиме "импортозамещения"?

В составе радиоактивного болота не увидел рома. А в стакане бутылка такой ереси как Captan Morgan.

Коктейль от ЛЛ - кидаете бутылки с содержимым в стакан, сверху кидаете объедки для красоты, подаёте. Вы великолепны!

И наешься и накушаешься⁠ ⁠

Клубничка⁠ ⁠

Первая ягода в этом сезоне

Дары природы, Армения⁠ ⁠

Драматичность⁠ ⁠

Аппарат: Canon 7D Mark II + Canon 28-135mm

Настройки:f/131/125 с.ISO - 100

Критика приветствуется, принимается, впитывается и отрабатывается.

Спасибо за внимание!

Моя гидропоника 2022 Часть №1⁠ ⁠

Всем привет! К сожалению отчет по сезону 2021 года остался на почившем в бозе ноутбуке и вся инфа осталась там. Коротко: получилось мало, около 2,6 кг помидор. С 12 кустов это очень мало (по факту с 9-ти, но всё равно мало). Факторов много. И 3 недели дикования установки самой по себе (пришлось уехать), и то, что «Москвич» весь ушёл в ботву, вытянулся до потолка, цвёл но не плодоносил.

В 2022 году решил переходить на новый уровень.

Заказал рассаду. Сайт указывать не буду, дабы не сочли за рекламу. Заказал 4 сорта Гигантелла 2011, Кимберли Вима, Гигантелла Максим, Мурано. Минимальный заказ – 6 корней. Мне в принципе норм, решил по 2 корня в горшок садить.

Вот в таком виде 03.05.22 они ко мне приехали.

К 08.05.22 температура на балконе поднялась до приемлемых 20-22 градусов и решено было высаживать.

Промываем корешки от земли.

В горшки керамзит, вставляем растишек, закрываем корни кокосовой стружкой.

Вот такой корень решил не садить. Вдруг не приживется, гнить начнет…

Устанавливаем горшки на место, запускаем установку.

Через 4 дня 12.05.22 пробились первые корешки

Гигантелла максим уже во всю цветёт.

30.05.22. Активно цветут и завязывают ягодки, за исключением Гагантеллы 2011. Они изначально хиленькие были. Продолжаю наблюдение.

02.06.22 Гигантелла Максим начала краснеть.

04.06.22 душа поэта не выдержала.

По вкусу, честно признаться не понял. 2 ягодки на троих — это мало. Сногсшибательного аромата нет. Ягодка вкусная, в меру сладкая (возможно я поторопился, и надо было подождать ещё пару дней)

Решил вот так приподнять ботву.

Ягодки продолжают созревать.

На этом пока всё. Продолжение следует…

Открыли сезон⁠ ⁠

Мой маленький любитель ягод

Ах лето…⁠ ⁠

У меня в огороде, ароматные и сладкие, без химии. Просто хвастаюсь )))

Ягодки пошли⁠ ⁠

Клубника круглый год⁠ ⁠

Всем пикабутянам моё здрасте! И моим подписчикам огромный такой нихао! Знаю, что некоторые из вас подписались на меня после обещания рассказать, как я выращиваю клубнику дома круглый год.

@Rayskazki, @Upala6pechi, я с рейса вернулся, закончил пьянствовать по случаю своего дня рождения, пытаюсь закончить пьянствовать по случаю рождения дочери и, наконец, нашёл время, чтобы рассказать о клубнике.А началось всё с того, что чуть более года назад здесь на Пикабу я прочитал посты от @SnpSpb и тоже захотел домашней ягоды. Пошёл, правда, по другой технологии выращивания, но общий смысл тот же.Клубнику я выращиваю в 110-х трубах в горшках, наполненных мелким керамзитом. Труба раз в час наполняется питательным раствором и сразу же через 6 мм трубку раствор сливается обратно в бочку.

Вот так выглядит установка по выращиванию.

Три этажа по 4.5 метра трубы на каждом позволяют разместить 63 куста клубники.

Ёмкость с питательным раствором. Внутри насос, управляемый контроллером. Клапаны позволяют направить раствор на нужный этаж.

На верхнем этаже у меня сорт Грандиан и пару кустов Русского Гиганта.

Как видно, кустики молодые. В этом году цветут второй раз. Выращиваю все из семян (за некоторым исключением). Процесс долгий, но сами кустики, от рождения живущие на растворе и не видевшие земли, показывают лучшие показатели, чем пересаженные из земли.

Вот так это выглядит с обратной стороны.

Кусты первого этажа.

Вот, например, кусты Сан-Андреас, Альбион и Мурано (в чём я совсем не уверен, т.к. покупал их чахлыми зародышами на приехавшей в наш город ярмарке и, после того, как неимоверными трудами их "воскресил", они стали на одно лицо). Растут они на первом этаже установки. Видно, что их до сих пор прёт после пересадки из земли на гидру. Что, впрочем, не мешает им активно пускать усы. И тут мы переходим в "подвал".

Клубничные ясли.

Раньше семена и усы я взращивал в щепотке земли или кокосе. Но в будущем это приводит к размножению всяких паразитов, появление которых ставит под угрозу не только получение урожая, но и саму жизнь кустиков. В последнее время я применяю для этих целей только специальную минеральную вату. Влагу держит - паразитов не содержит (эй, Grodan, каков слоган, а?).

Эти чахлые кустики получились после раздербанивания крупного разросшегося куста. Метод известного французского ученого Де'Рбана был применен в качестве эксперимента.

Любимые кусты второго этажа.

А на втором этаже у меня живёт Флориан. Прекрасная плотная ягода на небольших кустиках, цветущих розовыми цветами. Плоды вкусные, темно-морковного цвета. Покупал в Леруа Мерлен. Раньше цены была 90 рублей за 5 семечек, последний раз видел уже за 120. Размножается усами только в молодости (у меня так).

В самом начале выращивания клубники мной были куплены саженцы Елизаветы 2. Они живы до сих пор, но я этой весной переселил их на улицу.

Выглядит это так.

Видно, что часть горшков пустые, т.к. когда был в рейсе сдох насос в уличной бочке и дня три полива не было. Труба высохла в ноль и некоторые растения погибли. Сейчас там сдох и второй резервный насос. Жду поставку из Китая. Поливаю вручную.

Кустики оклемались и плодоносят. Пытаются сбежать из горшка.

Получается, что при минимальном уходе и работоспособности техники можно наслаждаться собственным урожаем каждые два месяца. Правда, опылять приходится вручную.

Ещё один эксперимент.

Эти цветы были выращены в феврале на той же установке, а затем весной пересажены в кашпо на улице. Причем они уже цвели зимой дома. А на улице опять начали.

Клубнички вам в ленту⁠ ⁠

Пирог для тех, у кого остались ягоды в морозилке⁠ ⁠

Очень люблю легкие рецепты. Вот так чтоб быстро смешать, быстро приготовить и съесть с удовольствием тоже быстро!

Пирог 4 стакана как раз из этой серии. Нежнейшее тесто на основе кефира и манной крупы - тесто получается просто "пуховое".

Пирог можно испечь без ягод, будет просто а-ля бисквит к чаю. Но. с ягодами совсем другое дело - сочетание сладости и кислинки дает очень мощный вкусовой эффект.

Соединить в миске 2 яйца, 1/3 ч.л. соли и добавить по 1 стакану:

Еще не забыть 1 ч.л. разрыхлителя, 70 гр. растительного масла. Вымесить тесто и обязательно дать настояться 10 минут. в это время разогреваем духовку до 180 гр.

По факту это пирог "пять стаканов", пятый - ягоды замороженные или свежие по желанию и возможности. Я пеку только с замороженными. Никаких секретов, тонкостей: смешать все ингредиенты, добавить ягоды. Выпекать 40 минут. Когда пирог чуть остыл посыпала сверху сахарной пудрой, пирог становится очень "нарядным".

Не бойтесь добавить кислые ягоды (например черную смородину), тесто настолько сладкое что контраст только улучшит вкус пирога. Когда его готовлю всплывает воспоминание 100-летней давности, может ложные - в детском саду нам давали похожие "котлетки" и поливали ягодным киселем.

Мне два лимонада⁠ ⁠

Прощание с запасом⁠ ⁠

Спустя два года настал день, когда пришлось вскрыть великолепный теннесси. В отличии от джека #7 этот более сухой и спирткозный. Танины на послевкусие проявляют себя, будто укусил хурму - вяжет. В комплекте с бутылкой шли два олд фэшна, барная ложка и стрейнер джулеп. От меня нужен только сахар, лед и биттер ангостура с цедрой апельсина.Крепкий и сладко-горький Old Fashion, хороший товарищ после тяжелого дня.

Брелок в виде клубники из полимерной глины⁠ ⁠

Всем привет! Сегодня я хочу показать вам мою первую реалистичную ягодку - клубнику из полимерной глины. Из этой фигурки я решила сделать брелок для сумки

Вот так брелок выглядит на сумке:

Материалы: полимерная глина, фольга, акриловые краски, глянцевый лак для полимерной глины, нитки (для шнура)

Фигурка сделана без использования молдов. Все семечки вылеплены и выложены на ягодку вручную

Дерзкая зубастая неоновая кружка ручной работы⁠ ⁠

Думаю, нужно добавить о правилах использования таких зубастиков)))Нельзя греть в микроволновке и мыть в посудомоечной машине. Можно: пить горячие и холодные напитки. Мыть мягкой губкой с обычным средством для посуды. 😉 Декор очень прочный. Даже, если кружка разобьется, достаточно найти такую же по диаметру и можно приклеить декор на новую😉

Клубнички?⁠ ⁠

Херсонские фермеры начали поставлять в Крым клубнику⁠ ⁠

Крым и Херсонская область наладили поставки клубники на полуостров. Ягоды везут фурами из Новой Каховки дважды в неделю. По прогнозам экспертов, закупочная цена на клубнику может упасть почти до 100 рублей за 1 килограмм в этом сезоне.

Клетка в разрезе с органеллами⁠ ⁠

Подстраиваемся под обстановку⁠ ⁠

Ягодный пирог⁠ ⁠

Мне кажется,что этот пирог с брусникой я могу есть на завтрак,обед и ужин! Но. приходится сдерживаться ибо на двух стульях одной попой сидеть не хочется (да и лето скоро😀)Считаю,что рецепт этого пирога должен знать каждый!Ягодный со сметанной заливкой на нежном песочном тесте - равнодушных не останется)

Я брала бруснику, но можно взять абсолютно любую ягоду. Количество сахара регулируйте самостоятельно.⠀Ингредиенты на форму 25-27 см, но у меня форма 20см и бортики делала по 5см. В любом случае тесто прекрасно хранится в морозилке)

100 гр сливочного масла150 гр сахара2 яйца300-350 гр муки1 ч.л. разрыхлителя1 ч.л. ванилина⠀Начинка:300 гр брусники200 гр сметаны130 гр сахара⠀Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином. Добавить яйца по одному и хорошо перемешать.⠀Муку просеять, смешать с разрыхлителем.Постепенно вводить к жидким ингредиентам и замесить мягкое и эластичное тесто.⠀Если брусника замороженная - разморозить и дать стечь всей жидкости.⠀Форму смазать маслом, чуть присыпать мукой.⠀Тесто раскатать, переложить в форму (обязательно сделать бортики 2-3см).⠀Бруснику выложить на тесто, распределить.⠀Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 30-35 минут.⠀Сметану смешать с сахаром и залить кремом горячий пирог.⠀Дать пирогу остыть и хорошо пропитаться (30 минут при комнатной температуре, а затем не менее 4 часов в холодильнике).⠀Приятного аппетита!

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎