Пасхальные пирожные на шпажках
Очень простые в приготовлении пирожные. Красивые, вкусные! Сами попробуйте!
Ингредиенты для «Пасхальные пирожные на шпажках»:
- Кекс ванильный (или порошок для кекса - 400 г) — 700 г
- Масло сливочное (в тесто) — 150 г
- Вода (в тесто) — 150 г
- Сыр сливочный (Маскарпоне ) — 380 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (белый для глазури) — 200 г
- Эссенция (лимонная, по вкусу)
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 5049.7 ккал белки 76.4 г жиры 361.6 г углеводы 452.2 г Порции ккал252.5 ккал белки3.8 г жиры18.1 г углеводы22.6 г 100 г блюда ккал315.6 ккал белки4.8 г жиры22.6 г углеводы28.3 гРецепт «Пасхальные пирожные на шпажках»:
Ингредиенты для приготовления пирожных + гелевые карандаши.
Готовый кекс граммов на 700. Или приготовить кекс из порошка. Порошок высыпать в ёмкость с водой и добавить растопленное масло.
Хорошо промешать до однородной массы.
Выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой, и поставить в духовку выпекать на 35 - 40 минут при температуре 180 градусов.
Кекс выпекала 35 минут. (Выпекала в Ларисиной - Ларек бумажной форме. Честно скажу, не верила, что форма останется прежней).
Кекс мелко раскрошить. Сыр Маскарпоне взбить с сахаром и выложить в раскрошенный кекс. Туда же положить цедру и всё хорошо перемешать.
Из этой массы скатать 20 или сколько вам угодно шариков одинакового размера и поставить в холодильник. Теперь займёмся глазурью.
Растопить шоколад на водяной бане. Шпажками наколоть шарики и обмакнуть в шоколад. Перед тем, как будете обмакивать шарики в шоколаде, найдите приспособление, куда вставить шпажки с шариками. Можно в миску с крупой, сахаром.
Я вставила в патиссон. Т. к. его пора уже и приготовить, иначе скоро испортится. Брала по одному шарику и разрисовывала гелевыми карандашами, что мне прислала Леночка - SelenaT.
Рисовала, можно сказать, наспех и не очень всё гладко получилось. Шарики приготовила вечером и убрала в холодильник. На следующий вечер после работы собралась заняться раскрашиванием шариков. Старший сын увидел, что я открываю холодильник, и говорит, - "Какие вкусные беленькие штучки ты сделала. " Я, - " Какие штучки? Это мои конкурсные пирожные на шпажках." Сын - "Ну я же не знал. " Осталось из 20 - ти девять шариков. Настроение не ах, дрожащими руками налепила то, что вы тут сейчас видите. Цветочки и бабочки не стала вырисовывать, а поставила сверху готовые сахарные розочки и листочки. Пасха в этом году поздняя, появятся и цветочки, и бабочки!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Очень простые в приготовлении пирожные. Красивые, вкусные! Сами попробуйте!
Другие варианты рецепта Десерт "Кейк-попс"- 114
- 250
- 43513
- 72
- 67
- 4448
- 24
- 57
- 4468
- 20
- 118
- 7418
- 90
- 334
- 6453
- 31
- 49
- 2169
- 11
- 82
- 4151
- 13
- 44
- 33779
- 58
- 271
- 99834
- 70
- 192
- 3076
- 27
- 373
- 9331
- 133
- 1026
- 31222
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
6 июня 2013 года Изобелла #
6 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)
21 мая 2013 года tanu6kin21 #
21 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
23 марта 2013 года Lana Star #
26 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
13 марта 2013 года skyfuntik #
14 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
13 марта 2013 года мисс #
13 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
12 марта 2013 года barska #
13 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
13 марта 2013 года barska #
13 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
13 марта 2013 года barska #
13 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
14 марта 2013 года barska #
15 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
12 марта 2013 года Жанночкин # (модератор)
12 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
12 марта 2013 года Valushok #
12 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
12 марта 2013 года Kipariss #
12 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Аэлена #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года maraki84 #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года lema #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Janecheh #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Janecheh #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года katico #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года дуэт #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года дуэт #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года olka-turk #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года SeLena T #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Svetik-joo #
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
11 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: