Ресторан вьетнамской кухни «VietCafe» 339
Здравствуйте. Пришлось заново зарегиться на данном ресурсе, дабы внести и свои ''5 коп.'' о столь приятном месте времяпрепровождения, до крайнего похода в гастрономический островок азиатской кухни. Сразу замечу, что к поварам в моём отзыве, претензий нет и не будет. Hаоборот, хочу в свою очередь, выразить мастерам кулинарии, а также их помощникам (официантов здесь таковыми не считаем, о них, как раз речь пойдёт ниже) отдельную благодарность. Итак, по порядку.
Решили отметить Д.Р. (вечер 03.12) в одном из кафе города, выбор без особых колебаний пал на это уже много раз проверенное нами заведение, т. к. тот, кто хоть один раз бывал в Тае или Вьетнаме, периодически будет вновь желать вкусить той самой местной экзотической кухни (тут конечно не без исключений, но всё же)), да ещё и поздравление через фирменное приложение + обещанное игристое, либо простое вино на выбор имениннику. В общем-то пришли, предварительно не забронировав столик (поход в тот вечер был по большому счёту спонтанным), излюбленный уголок в одной из кальянных за дверками оказался весьма кстати свободным, там и разместились. Не буду перечислять весь заказ, по кухне претензий нет (читайте выше), отмечу лишь тайский суп Том Ям — как всегда на высоте (в домашних условиях именно такой сварганить не получается)) Официант подошёл быстро, так же быстро принёс поэтапно заказ, как и было обговорено. Но.
Сейчас про плохое. Как дело дошло до бонусных и подарочных вкусняшек (читай — шампанское + десерт за установленное приложение на айфон одному из гостей),то здесь-то всё и пошло-поехало уже не по той добродушной и своевременной накатанной обслуживающего персонала. Сложилось ощущение, что пока ты платишь — тебя облизывают с ног до головы, интересуются понравилось ли блюдо, вовремя уносят посуду и т.д т.п., но как дело касается тех вещей, которые уже идут от заведения, а не за ваши кровные, то счёт соизволят принести, а остальное ни ни. И вот, просидев за разговорами ''битый час'' (30 минут) устав от эксперимента — забыли ли про нас официанты или нет, пришлось дойти до барной стойки, где я насчитал человек 5-6 стоящего персонала, и что-то в спешке обсуждающего (ну так работа такая, торопливая же). Официант, большую часть времени нас обслуживающий заметно занервничал, но моё пожелание выслушал. Прошло ещё минут 15, официанты, видимо решили не исправлять свои косяки, а сразу ''в кусты'', при обыкновенной, но немного нестандартной ситуации. В итоге к нам подошла девушка, Екатерина (скорее всего администратор, либо старший по персоналу) и принесла сначала обещанный десерт (как говорится, 3 года ждут, ведь облепиховый чай то уже давным-давно остыл и вообще уже почти был допит), а после напоминания и шампанское. Но вот в чём вся загвоздка. Виновников торжества то было двое. Просто у другого человека приложение неоднозначно выдало поздравление с обещанным шампанским, но по приходу в кафе информация исчезла. Кто же в этом виноват спросите вы.. Я думаю, никак не клиент. Пускай то будет персональный или внештатный системный администратор и т.п. Но абсолютно не посетитель (тем более в день своего Рождения). А администратор толком не может уладить данный вопрос (спрашивается, зачем он тогда вообще нужен), ссылаясь на то, что: ''служба поддержки разберётся в данном вопросе, мол, приходите на днях, только не знаю, получите ли вы то, что нами было обещано. '' Хорошо, что хоть догадались спросить наш номер телефона для связи. Екатерина перезвонила на следующий день вечером и сообщила, что проблема улажена и ''вожделенная'' (на самом деле шампанское дарят уже не то качественное, что раньше, а другое, видимо стало накладно, кризис, все дела. под названием ''Буржуа'', что весьма на любителя — 200р. в любом крупном магазине нашего города и оно ваше)) бутылка ждёт Вас, осталось только заехать и забрать её без каких-либо проблем. Дело было естественно принципа, не стоит такая ''халява'' стольких трудных нюансов, заехали дня через 3 по возможности и.. Тут Вьет кафе вновь сыграло злую шутку над нами) Оказалось что вся проблема была в айди приложения, в апреле этого года уже был считан штрих-код и дарен подарок. Эпилог. Внимание вопросы: 1) Зачем тогда привязывать ФИО и дату рождения при регистрации приложения на гаджет, если воспользоваться им может другой человек, а ведь код однозначно считывался вашим же официантом (А упомнить, кто, что и где получал по какой-то акции — не самая верная задача клиента, логично было бы предположить, что данные указываются именно для этого) 2) Почему такую элементарную ситуацию не могут решить официанты, не говоря уже об администраторах ? Приходиться выносить это на всеобщее обозрение, что косвенно уже ''подмочит'' Вашу репутацию в организации и решении простых вопросов. 3) Персонал. Когда была попытка довести дело до разумного конца забрав шампанское и забыть про малоприятный инцидент был получен отказ. По факту. А не по телефону, ведь позвонила же Екатерина и проинформировала о том, что обещанный ''подарок'' ждёт нас, но о том, что Вьет кафе передумало (возможно уже в виде другой смены — девушки администратора) позвонить никто не догадался. А ведь такой момент уже вообще малоприятен.. 4) Снова персонал. Всегда ли официанты при возникновении внештатных ситуаций закапываю голову в песок, аки африканские страусы (могу только объяснить это отсутствием багажа опыта — новые лица и молодостью) 5) Если задумали такие инновации, как данное приложение, то почему нельзя довести его работу до логического конца, исключая техническую ошибку, указанную выше (Да кстати, на Ipad у нас оно вообще перестало открываться, а ваша служба тех. поддержки даёт невразумительные ответы)