Характеристики загорской лососевой породы кур
Загорская лососевая порода кур — одна из лучших. Это добродушная, спокойная птица, умеющая раздобыть корм в любых условиях. При этом она вынослива. Породу вывели в Загорске (Сергиев Посад), а назвали лососевой из-за розовых перьев на груди у кур.
Загорская лососевая порода кур — одна из лучших.
Внешний вид породы
Загорских лососевых кур вывели путем скрещивания 4 пород: род-айланд с юрловской, нью-гемпшир с русской белой. Затем курочек 1 поколения скрестили с петухами род-айланд и юрловскими. Родительские породы отличались высокой продуктивностью и выносливостью, но потомство оказалось еще лучше.
Вот как выглядят куры загорской породы:
- Голова круглая, средних размеров.
- Слегка загнутый ярко-желтый клюв.
- Утолщенная, средней длины шея.
- Желто-красные глаза.
- Красные гребень, сережки и мочки ушей. Форма гребня зависит от цвета оперения: у лососевых особей он листовидный, у белых — розовидный. Размер гребешка небольшой, особенно у курочек.
- Благодаря развитым грудным мышцам, широкому корпусу и прямой спине, у птицы гордая осанка.
- Живот упругий, не провисает.
- Кожа нежно-желтого цвета.
- Ноги без оперения, средней длины, крепкие.
- Хвост небольшой, даже у петухов.
Окрас птицы имеет половое отличие. Эти отличия появляются у цыплят в первые сутки после рождения: у курочек на спине заметны розово-серые пятна, а петушки остаются желтыми. С 3 по 10 день формируется цвет породы: темные перышки у петушков, а у самок — кремовые. У кур маховые и рулевые перья светло-коричневые, у петухов — почти черные. Грудь и живот у самок лососевые или белые, у самцов — черные или красные, на хвосте больше темных перьев.
Галерея: загорская лососевая порода кур (25 фото) Загорская лососевая (видео)Характеристики особей
Загорские лососевые куры относятся к мясо-яичному направлению, но по количеству снесенных за год яиц не уступают представительницам яичного направления: 200-220 шт. Курочки начинают кладку в 5-5,5 месяцев (материнские породы — на 1-2 месяца позже). Яйца крупные, весом 60-65 г, коричневого цвета. Эту птицу выгодно выращивать на мясо. Взрослые петухи весят 3-3,5 кг, куры — 2,5-2,7 кг. Но главное — птица быстро растет. 7-недельный молодняк весит 0,8-1 кг. За 3 месяца петухи набирают 1,7-2 кг живого веса.
Другие положительные качества птицы следующие:
- Благодаря сильному иммунитету, породу называют неубиваемой.
- Неприхотлива к кормам (найдет питательные вещества повсюду) и условиям содержания.
- Не боится изменений погоды, перепадов температур. Лучше чувствует себя в природной среде, чем в закрытом помещении.
- Спокойна, неагрессивна.
- Курица не утратила инстинкт продолжения рода: способна к высиживанию и выводу цыплят.
- 100 % оплодотворяемость яиц. Вывод цыплят — 99 %, сохранность молодняка — 90 %.
Порода имеет еще 1 ценность. Ее выращивают не только ради яиц и мяса на фермерских и крестьянских подворьях, но и в коллекционариях, где концентрируется генетический резерв. С загорскими курами и петухами скрещиваются лучшие яичные и мясные породы для получения новых бройлерных гибридов и кроссов.
Принципиальных минусов у породы нет. К относительным недостаткам можно отнести следующее:
- Серые или коричневые перья на крыльях, которые иногда встречаются у петухов. Они говорят о нечистоте породы.
- Склонность к ожирению.
- Птица легко находит лазейки, чтобы совершить набег на огородные грядки.
Правильное содержание птицы
Как уже было отмечено, загорская порода кур неприхотлива. Ей не страшны ни снег, ни мороз. Но в ненадлежащих условиях птица не раскроет свой потенциал. Ей нужно обеспечить благоприятные условия содержания, к которым относятся такие:
- Создание микроклимата.
- Оборудование курятника.
- Возможность гулять на воле.
- Сбалансированное кормление.
Под микроклиматом понимают оптимальную температуру (зимой около +16°C), невысокую влажность (60-65 %), свежий воздух. Это достигается с помощью вентиляции и обогрева помещения. При этом нельзя допускать сквозняков. Летом стеклянные рамы заменяют сеткой.
Оборудуя курятник, необходимо учитывать количество голов — не более 5 на 1 м². Обязательно делают окна, чтобы проникал дневной и солнечный свет. Это важно, т.к. длительность светового дня влияет на яйценоскость. При коротком световом дне организуют дополнительное освещение. Для этого на высоте 2 м подвешивают электрические или люминесцентные лампочки. Пол в курятнике устилают песком или опилками, грязную подстилку вовремя меняют, регулярно проводят дезинфекцию и дератизацию. Курам загорской породы нужен высокий потолок, потому что они высоко взлетают. По этой причине насест размещают повыше. В курятнике устанавливают следующее оборудование:
- кормушки;
- поилки;
- насест;
- укромное место для гнезда;
- ящик с песком или опилками (в зимнее время либо при отсутствии выгула).
Круглогодичный выгул имеет огромное значение, потому что загорская порода не приспособлена к клеточному содержанию. Гуляя, птица находит зелень, пищу, необходимые микроэлементы, камешки, песок для улучшения пищеварения. Все это сказывается на качестве яиц. Ограничение свободы для загорских кур — наказание.
Если нет возможности выгула, тогда необходимо восполнять потребности кур искусственно: давать рыбий жир, полнорационный комбикорм, добавлять в мешанки песок, витамины, минеральные вещества.
Цыплят кормят измельченным зерном (ячмень, пшеница), дают в первые дни желток, постепенно вводя в рацион зелень, отруби, овощные мешанки, а с 2-месячного возраста кукурузу. Взрослым курам дают зерно в любом виде: измельченное, цельное, запаренное, пророщенное или дрожжеванное, а также корнеплоды. Куриный деликатес — пищевые отходы со стола хозяев, отваренные картофельные очистки. Все остальное, необходимое для жизнедеятельности, загорская курочка отыщет самостоятельно.