Куры Барневельдер: обзор породы
Универсальные породы кур неизменно пользуются популярностью у заводчиков, потому что от них можно получить двойную пользу — и яйца, и мясную продукцию. Порода кур барневельдер относится именно к такому типу и обладает красивой окраской оперения.
Куры барневельдер относятся к породам мясо-яичного направления и являются неприхотливыми в содержании и кормлении, обладают спокойным нравом, поэтому у хозяев с этими птичками проблем не будет. Но, к сожалению, в нашей стране эта порода пока не пользуется особой популярностью.
Свое название данная разновидность получила по наименованию нидерландского местечка Барневельд, где ее вывели местные селекционеры. Начало этим селекционным работам было положено в конце XIX века, но официальное признание куры барневельдер получили только в 1910 году, когда утвердили ее стандарт и в национальной ассоциации приняли ее как новую породу.
Происхождение породы
Когда голландские селекционеры приступали к работам по выведению новой породы, они ставили перед собой следующие задачи:
- создать породу, отличающуюся высокой яйценоскостью;
- изменить цвет скорлупы на коричневый с темным оттенком. Ведь такие яйца пользуются большим спросом на рынке.
Куры стали нестись лучше, но вот цвет скорлупы получился коричневым с оранжевым оттенком и больше не менялся. Зато вкусовые качества яиц и расцветка оперения получились просто великолепными.
При выведении нового вида были использованы следующие породы: брамы светлого цвета, лонгшары, род-айленды, кохинхины, фазаново-коричневые индийские бойцовые и местные нидерландские курочки.
Так как этот вид обладает высокой продуктивностью и рядом других достоинств, селекционерами была проведена работа по выведению карликовой породы барневельдеров.
Описание и характеристики породы
Эти куры имеют прекрасный внешний вид, хорошие мясные показатели и высокую яйценоскость. Туловище у них крепкое, округлое, грудь слегка выпячена вперед, такая же широкая, как и спина. Шея немного удлинена, покрыта большим количеством перьев, спина не очень длинная, у петухов слегка приподнята к хвостовому оперению.
Крылья в спокойном состоянии прижимаются к туловищу. Перья хвоста у самцов объемные, могут быть высоко подняты (или не очень), длина — средняя. У наседок хвостовое оперение слегка кружевное, широкое, у основания немного расходится. Живот посажен низко, своими размерами только подчеркивает объемность тела. У курицы он прекрасно развит, мягкий.
Голова среднего размера, по стандарту должна иметь следующие характеристики:
- кож гладкая, без перьев;
- бородка небольшая, хорошо закруглена;
- гребешок небольшого размера, простой формы, его верх украшают от 4 до 6 зубцов;
- мочки ушей овально-продолговатые, среднего размера, красной окраски;
- глаза красного цвета с оранжевым оттенком.
Окорочка у особей крепкие, достаточно широкие. Они сразу бросаются в глаза (особенно у самцов). Конечности голые, желтой окраски, у курочек могут быть с серым налетом.
Дефектами породы считаются следующие отклонения от стандарта:
- чересчур высоко или слишком низко поставленное тело;
- неширокая или маленькая спина;
- неширокая грудь;
- у наседок слишком плохо развит живот;
- плоский или слабо оперенный хвост;
- конечности покрыты перьями;
- на мочках ушей — эмаль.
Молодняк с такими дефектами подлежит выбраковке, его следует отделять от породистого стада, дальнейшая судьба дефектных кур зависит от желания хозяина. Чаще всего их откармливают и пускают на мясо.
Прекрасный внешний вид барневельдеров привлекает заводчиков оригинальным цветом перьев. Стандартными считаются следующие виды окраски оперения:
- каждое из перьев по краям имеет двойную кайму, основной цвет — красный с коричневым оттенком, такая окраска является самой популярной у птицеводов сегодня;
- черный цвет;
- белая окраска, оттенки которой могут изменяться от сливочного до серебряного;
- коричневый с темным оттенком.
Красный с коричневым цвет основной окраски может меняться на синий. Это не считается дефектом породы. Селекционеры продолжают работы по изменению окраски птиц, в Великобритании недавно была представлена специалистам курица с серебристо-черным окрасом оперения. Но все же самым популярным остается и считается классикой коричневый оттенок перьев.
Особенности барневельдеров
Эти особи от своих «родителей» взяли много положительных качеств, а также в процессе проведенных селекционных работ барневельдеры получились крепкими, сильными, с хорошим иммунитетом, практически не подверженными заболеваниям.
Птицы обладают спокойным нравом, дружелюбны, быстро привыкают к новым хозяевам, не трогают маленьких детей, даже петушки не причиняют им вреда.
У наседок достаточно сильно развит материнский инстинкт, они хорошо высиживают птенцов, хозяевам вряд ли понадобится инкубатор с такими заботливыми «мамашами».
Считается, что эти птицы не способны летать, однако многие заводчики рассказывают, что у них куры данной породы взлетают достаточно высоко. Поэтому лучше высоту ограждения в вольере сделать более 1,5 метров, чтобы куры не разлетелись за пределы участка.
Птицы достаточно активны, но не любят одиночества, на дворе и в курятнике всегда держатся вместе.