ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ НА ЗАКАЗ. НИЖНИЙ ТАГИЛ.
Дорогие мои сладкоежки! Для вас у меня отличная новость!!! Торт мечты у меня в ассортименте ! Встречайте Бено-торт! Слышали о нем? Показать полностью. Сейчас это тренд! Взять на фотосессию, погулять в парке и перекусить, сделать не большой презент прихватить на свидание это все можно сделать с ним
Мини тортик весом 450-650гр идеален для двоих Упакован в бокс из сахарного тростника В каждый бокс добавляю вилочку, если надо две! При желании добавлю свечку, чтобы сделать момент более праздничным
И так, что ещё? Ах да, НАЧИНКИ: Это полноценные тортики, не просто корж и крем 1) красный бархат с кремом чиз, 2) ягодный пломбир, 3) шоколадный трюфель ( по желанию добавлю вишню) 4) пломбир 5) Рафаэлло 6) радужный с сметанным кремом
А ещё прелесть этих тортов, можно сделать любую картинку или надпись Как вам такой формат десерта? Нравится? Заказали бы? Заказы принимаю за 2 дня до нужной даты. По заказу пишите в личном сообщении или по т 89222226035 Светлана.
Светлана Форостина запись закреплена Светлана Форостина запись закреплена Светлана Форостина запись закреплена ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ НА ЗАКАЗ. НИЖНИЙ ТАГИЛ. запись закреплена Светлана Форостина ТОРТЫ И ПИРОЖНОЕ НА ЗАКАЗ. НИЖНИЙ ТАГИЛ. запись закреплена Светлана ФоростинаДорогие мои друзья! Я кондитер-технолог с многолетним опытом , и до сих пор люблю учиться новому , а также делиться своим опытом с вами!
г НИЖНИЙ ТАГИЛ и близлежащие города!!! Программа МАСТЕР-КЛАССОВ для НАЧИНАЮЩИХ КОНДИТЕРОВ и просто любителей сладкого, на ближайшее время. Обучение кондитерскому мастерству с нуля! Показать полностью.
1) 26-27 января СЛАДОСТИ ДЛЯ CANDY BAR - ИНТЕНСИВНЫЙ 2-Х ДНЕВНЫЙ КУРС !!!! Для этого курса не нужно иметь опыта в приготовлении, он рассчитан на начинающих . Очень рекомендую это занятие для тех, кто хочет научится делать всю мелочь. Так как на этом мастер-классе мы печем очень вкусные и простые в приготовлении бисквиты для ТРАЙФЛ , капкейки с разнообразной начинкой, кейк-попсы, научимся выпекать ФРАНЦУЗСКУЮ МЕРЕНГУ , плюс к этому сделаем очень нежное и необычное мусс-пирожное. Изготовление шоколадной зеркальной и цветной глазури, украшение, несколько видов муссов и сборка трайфл. Капкейки (секреты и тонкости), начинки, рецепты кремов, декорирование капкейков. Кейк-попсы: научимся как подготовить массу для кейкпопсов, секреты устойчивости кейк-попса на палочке, чем покрывать.Все свои десерты вы будете делать сами от начала и до конца, что с лёгкостью потом повторите дома для своих любимыйх и родных!
3 февраля : CANDY BAR - ПРЯНИКИ 1- ДНЕВНЫЙ КУРС !!!
Очень рекомендую этот курс для тех, кто хочет научится делать красивые и ароматные имбирные пряники и печенюшки. Так как на этом мастер-классе мы печем очень вкусные и простые в приготовлении пряники. Научимся красиво оформлять глазурью, карамелью и айсингом (секреты и тонкости), начинки, рецепты, декорирование. Свои пряники вы будете делать сами от начала и до конца. Имбирные пряники- которые по вкусу и детям и взрослым. Оформление к будущим праздникам: день всех влюбленных, 23 февраля и 8 марта.
9-10 февраля: Все кто хочет баловать своих близких и родных тортиками, а также делать все профессионально для вас Мастер Класс "СОВРЕМЕННЫЕ ТОРТЫ." с 11:00-18:00 ( 2 дня) Программа курса: Программа насыщенная, курс практический, т.е. всю программу Вы проработаете своими руками.За время обучения вы научитесь выпекать несколько видов бисквита( которые всегда получаются) , разберём ошибки. Сделаем разные виды крема в начинках, крем для выравнивания торта, украшение. Также научитесь покрывать красиво торт шоколадной глазурью, кремом, шоколадом. Оформление будет современным, простым в изготовления, не требующее спец оборудования и т.п. В итого у нас получится несколько( разных по составу и оформлению) тортов, которые участники МК заберут домой.
16-17 февраля: с 11-19ч( 2 дня):Набираю группу на двухдневный СОВРЕМЕННЫЙ КУРС: "ВСЕ О МУССОВЫХ ТОРТАХ - А ГЛАВНОЕ КАК?" Курс подходит как новичкам в кулинарии, так и начинающим кондитерам. Программа курса: Программа очень насыщенная, практика, теория. За время обучения вы научитесь выпекать наивкуснейший бисквит( тонкости и ошибки) , сахарное тесто сабле, муссы которые всегда получаются), делать разные виды крема, ганаш прослойки и т.п. А также приготовим легкий, низкокалорийный торт-мусс , что очень актуально в приближении весны! И конечно же, я включила в программу торт который можно есть в ПОСТ!!! Как готовить и покрывать правильно торт зеркальной глазурью. Бонус- шоколадный велюр. И еще много секретов кондитеров, чтоб у вас всегда все получалось.
Программы могут быть немного изменены, зависит от состава и количества группы. Готовые торты и десерты Вы забираете домой.Весь инструмент и продукты предоставляются участнику мастером.Место проведения - г Нижний Тагил ( точный адрес в ЛС) На все вопросы отвечаю в личном сообщении или по телефону 89222226035 Светлана. Запись строго по предоплате! Количество мест ограничено! По окончании выдается сертификат об окончании курса.