Сколько боли в одном фото.
хоо, ребят, вспомнил, как мы с приятелем в 2005-м устанавливали в минимаркете безнал и видео. договорились с хозяином ночью поработать. часам к пяти утра все было сделано и прежде чем сделать победоносный, суливший нехилый куш звонок хозяину, решили бахнуть бутылочку (свою). выпили, посидели, толян набрал номер, облокотился на стеллаж и.. хозяин в трубке услышал, как вся стена с алкоголем ебнулась на пол. магаз, только открывали и еще не дозакрепили, видать. ну хули выбрали из уцелевших бутылочку подороже, еще грохнули, дождались барыгу и побрели спать, а потом брать кредиты..
Падение золотой полки
где то на просторах Белоруссии
ну не смогла я. не смогла.
Минус несколько литров говна, каеф
Безалкогольный Джин
Негры обнесли магазин
Источник телеграм канал "Плохой Шофёр" - https://t.me/BadShofer/27144
"как я пивняк открыл". Полёт нормальный
Продолжаем работать. Исходя из того, что пролив растут - иду верной дорогой. Но, пока что, делать выводы рано.
На выходные дни прошу выходить за меня парня-продавца. Он в январе продал свой магазин и сейчас работает как продавец у меня.
Поставил 2 двухпоточных крана. Это, собственно, и соль.
Я сам немного скептически относился к этим кранам, когда видел такие, но продавцы пивняков мне говорили "нет, парень, там все работает не так и это не из одной бочки"
В общем, этот кран выглядит вот так.
Есть переключатель на поток.
Это трубки, которые выходят из камеры и входят обратно.
Верхняя трубка - пиво подаёт, а нижняя - это слив в 5ти литровую бутыль. Если пиво перелить, если оно пеннится и т.д.
Как видно - в верхней трубке нет пива.
А так этот кран выглядит изнутри.
Как видим - пиво в общую трубку не попадает. То есть, когда переключаем поток с внешней стороны - тут что-то меняется.
Как это работает - не понимаю, но факт остаётся фактом.
Пиво не смешивается.
Ну и далее немного новинок. Купил немного крафта.
Это в выходные нормально попили, ещё осталось что-то в холодильной камере.
Завтра выставлять буду в основной холодильник.
Купил 17 сортов по 2-3 банки/бутылки.
Купил корюшку с икрой. Капец, она дорогая. Ну и остальная рыба. Красноперка "пошла" - обрела ту самую сухость, которую все любят
Повесил немного картин и ещё сделал акцию по пиву в стекле. Срок у неё нормальный, но совсем не продаётся. Продам - поставлю туда крафт, моршанское и чего-нибудь ещё.
Один поставщик прислал стаканы пивные. Не хочу их продавать или буду продавать руб по 120, пока не решил. Мне они симпатичны.
Кому нравятся такие? Много нас таких?
А, ещё, наконец, повесил вывесочку небольшую. Она работает, светиться жёлтым, хорошо, видно издалека:-)
Кстати, по поводу акций
Поставил ещё один сорт на акцию.
Рассказываю, откуда берутся акции: в данном случае - я стал новым клиентом. За 1 кегу пива дают ещё одну. Я купил 2 кеги и дали одну в подарок.
Соответственно, я получил 3 кеги по цене 2х.
И поставил на акцию
Оно свежее. Не испорченное. И вкусное.
Когда оно закончится поставлю другое, которое даёт поставщик.
В общем, магазин обретает свой характер.
В планах ещё поставить 3 двухпоточные крана - дюшес+тархун, сидр сладкий+полусухой, лакинское+какое-то ещё светлое бюджетное пиво.
А так же уголь, мангал, решётки, розжиг и тд.
Ещё порекомендовали рецепт маринада шашлыка на пиве. Хочу опробовать сам, если все будет ок - продавать такой маринад по субботам. Цена за кг - пока не представляю. Нужно ещё мясо найти хорошее.
В общем, как-то так, спасибо за внимание.
Если что - пишите вопросы - отвечу.
Весенне-алкогольное обострение
Мурманчанин разгромил магазин и кидался в людей стеклянными банками.
Мурманск, Больничный городок, «Магнит» — неадекватный юноша крушит все подряд. Сначала парень разгромил полки с кофе, потом взялся за людей — огромной стеклянной банкой он швырнул в женщину, которая снимала его на видео.
На разгромившего магазин подростка в Мурманске составили протоколы
В Мурманске на 16-летнего подростка, который разгромил магазин «Магнит» в Больничном городке, составили два протокола об административных правонарушениях.
Об этом СеверПост сообщили в региональном УМВД.
Так, действия юноши нашли свое отражение в статье 7.17 КоАП РФ - уничтожение или повреждение чужого имущества, а также в статье 7.27 КоАП РФ - мелкое хищение.
Кроме того, в отношении матери и отца подростка составлен протокол по статье 5.35 КоАП РФ - неисполнение родителями или иными законными представителями несовершеннолетних обязанностей по содержанию и воспитанию несовершеннолетних.
Стоит также добавить, что дела о правонарушениях мурманского подростка рассмотрит комиссия по делам несовершеннолетних.
В продолжение "Как я пивняк открыл"
(ссылки не умею вставлять, как смог.)
Спасибо всем, кто написал абсолютно все комментарии - я прочитал, думаю, всё. Я приму к сведению некоторые моменты, но не со всем я согласен. Я был очень удивлён.
Так же, отдельное спасибо всем, кто зашел ко мне вчера, в четверг. Надеюсь, сегодня и завтра тоже будут гости с Пикабу.
ОБЯЗАТЕЛЬНО говорите, что Вы с Пикабу - будет скидка. Продавец, который будет работать на ближайшие выходные - предупреждён. (буду лично в субботу до 15 часов ;-)
@Tygda, в конце поста - ссылки на страницы.
Всем, кто интересовался адресом (Бутово оно большое) - в Яндекс.картах "Пенный Угол".
ЭТО НЕ РЕКЛАМА.
Что касается ремонта - я его доделаю. Серое уныние - разбавлю. Посмотрел под другим углом на ремонт - все, кто про это написал - прав. Кроме одного персонажа - на рыгаловку при всех вариантах это точно не похоже.
Некоторые фотки - обязательно распечатаю, когда найду в хорошем качестве. Некоторые прямо ОГОНЬ!
@Psilmia, и всем остальным, кто не верит в качество. Если есть холодильная камера - пиво не киснет минимум месяц, потому что находиться в ЗАКРЫТЫХ кегах и ему там хорошо :-) Почти каждый раз, когда вы спрашиваете в пивняке, когда открыли - вы услышите "вчера" или "сегодня". Врут. Вы никогда не почувствуете разницу между открытым сегодня или месяц назад. Если оно храниться правильно - не почувствуете. Новые кеги я не подключаю, пока не попросят налить.
По поводу "ставить дрысть за 40 руб. и разливать как разное пиво" - нет. Пиво отличается друг от друга по вкусовым качествам. У меня мало пересечений подобного плана. Да и совестно. Деньги, конечно, не пахнут, но обманывать - плохо!
Ну, собственно, на этом всё введение, ниже куча фоток.
В будущем будет пост, сколько это стоило, какие планы, какой доход за 1й месяц, и так далее.
Итак, фото, которые я разместил в прошлом посте - примерно месячной давности. Некоторые моменты всё же изменились.
1. Пиво на кранах. В основном всё осталось на своих местах, но есть пара новинок.
2. Холодильная камера.
Я сделал там полки и всё теперь приличнее, чем было. Но есть куда развиваться. @purumko, на твой суд. Внимательный заметит, что Два бобра и на кране и в бутылке. Так вот, на кране - Два бобра светлое, а в стекле Два бобра светлое ЖАТЕЦКИЙ. Попросили привезти. Чем отличается - я не знаю, не могу попробовать - пост.
3. Ассортимент закусок и рыбы - пополнил запасы буквально вчера. Не всё поместилось в холодильник, буду выставлять по мере возможности. Пустое место - под мясо кальмара! Сыр - так же есть, пока не выставил. в течение дня - пополню запасы холодильника
Место под соломку сома, щуки, воблы и колбаски с беконом - пока не хватает, а они есть.
Рыбу сфоткал поближе и отдельно. Слева направо - Вобла, вомер, краснопёрка. Нижний ряд - щука, судак, леш, чехонь. Так же есть ПЕЛЯДЬ, но она не поместилась в холодильник.
Жена привезла стеллаж с работы, с ним стало повеселее. Арахис - ещё не весь расфасовал.
@eVilcat, вчера привезли арахис, как ты скидывал - со вкусом "шашлык" и "салями+чили" - сегодня расфасую. Очень интересно самому, как они на вкус.
Так же есть пара полочек, на которых лежит остальное.
Не вместились гренки барные в вакууме и Армянские лавашики.
4. Сделал панель-кронштейн 50х50 см. Вчера накатал плёнку. Планирую сегодня-завтра его повесить.
Так он светит в ночи.
Входная группа теперь выглядит так. По ней у меня у самого много вопросов). Из-за того, что наклеил стикер на всё стекло - я ничего не вижу, что там твориться на улице. А ещё желтый цвет привлекает всяких насекомых, типа мух.
Так же есть прожектор над входом, но пока он работает не получается нормально сфоткать.