Коктейли с водкой рецепты в домашних условиях
Русская водка – наиболее традиционный и привычный напиток из всех, что предлагается на просторах бывшего постсоветского пространства. Более того, славяне привыкли пить водку примерно с 15 века, хотя на самом деле очень многие считают, что появление этого крепкого спиртного напитка – это исключительно заслуга Менделеева. На самом деле нет, так как первой водкой на земле можно считать чистый спирт, который был завезен генуэзскими торговцами на Русь. Арабы сделали первый спирт, крепчайший, и совершенно непригодный для употребления во внутрь – по этой же причине. Называли полученное в медицинских целях средство не иначе, как аквавита.
Споры о том, кто придумал знаменитый на весь мир горячительный напиток, ведутся до сих пор. Очень многие считают, что первым был монах Исидор, у которого уже был опыт изготовления вина, а так же прекрасное по тем временам оборудование, которое позволяло ему придумать в 1430 году, и не только придумать, но и наладить, производство водки. По крайней мере, международный арбитраж закрепил русское название водка как раз таки за Россией.
А в чем же тогда заслуга Менделеева? На самом деле, водка раньше была 38% крепости, что нередко приводило к серьезной путанице в расчетах, а также путанице и в системе налогообложения. Поэтому Менделеев предложив довести водку до современных 40 градусов, чем упростил задачу всем во много раз.
Коктейли с водкой – это уже отдельная история, которую полюбили во многих странах, где такое питье считается исконно русским. На самом деле, мода на коктейли – это всегда Европа и Соединенные Штаты, так как в России ещё с древних времен водку никто ни с чем не смешивал. Мода эта по понятным причинам пришла и к нам, и, поскольку в основе лежит исконно русский спиртной напиток, то очень многие ошибочно считают, что традиция смешивать водку с томатным соком, а также другими спиртными напитками принадлежит русским. Это не так, и, тем не менее, коктейли эти достаточно популярны и вкусны, и сейчас мы с вами попробуем в этом разобраться.
Коктейли с водкой – Кровавая Мэри
Этот знаменитый напиток берет свое начало во Франции, и придуман он был в 1920 году в честь английской королевы, которую в простонародье именно так и именовали.
Для приготовления коктейля под таким неординарным названием вам нужно будет взять ингредиенты:
- Водка русская – 50 мл;
- Сок томатный густой - 25 мл;
- Сок лимонный свежевыжатый – 5 мл;
- Перец и соль по вкусу.
Рецепт приготовления:Самое главное в напитках и коктейлях, которые готовятся на основе водки – все смешиваемые ингредиенты должны быть очень хорошо охлаждены. Первым в бокал надо налить сок томатный, после водку, и уж затем лимонный сок. Все это засыпается перцем и солью, не перемешивается.
Коктейль водка и Ред Булл
Для приготовления ныне популярного спиртного коктейля на основе водки и энергетического напитка Ред Булл вам нужно будет взять такие ингредиенты:
- Ред Булл -120 мл;
- Кубики льда - 8 штуки.
Рецепт приготовления:В какой последовательности вы будете добавлять охлажденные ингредиенты не так уж и важно, главное, что первым всегда идет лед. Кроме того, соотношение напитков должно быть следующим – на 3 части энергетика добавляется одна часть водки. Этот напиток достаточно новый, появился только несколько лет назад, и прочно завоевал сердца завсегдатаев баров, клубов и дискотек тем, что сочетание водки и газированного напитка-энергетика на самом деле придает немало сил и возможностей. Но, поскольку такой напиток весьма серьезно действует на нервную систему, слишком сильно перевозбуждая её, то максимальная рекомендованная доза – это 2 порции.
Коктейль Перестройка
Домашние коктейли с водкой готовятся на самом деле не слишком сложно, если у вас в наличии все остальные необходимые ингредиенты. Коктейль Перестройка - дань моде, один из наиболее популярных коктейлей на основе водки в постсоветском пространстве. Подавался в свое время в очень ограниченных количествах мест, и только элите. На сегодняшний день этот коктейль может попробовать каждый, но популярность его остается прежней.
Для него нам потребуется взять следующие ингредиенты:
- Клюквенный сок – 90 мл;
- Сироп сахарный – 15 мл;
- Пара капель лимонного сока.
Рецепт приготовления:
Все компоненты коктейля охлаждаются в равной степени, после этого смешиваются в высоком цилиндрическом стакане хайбол, который украшается апельсином и парочкой ягод клюквы на шпажке.
Коктейль с водкой «Казацкая доля»
Напиток этот был приготовлен впервые одним из русских эмигрантов в США, как дань моде, а также как весьма и весьма крепкий алкогольный напиток. В целом изначально подавался без льда, но сегодня можно встретить вариации.
Для приготовления такого напитка нужно смешать следующие ингредиенты:
- Бренди вишневый – 15 мл.
Рецепт приготовления:Готовится просто – все охлаждается до нужно температуры, перемешивается, и выпивается залпом. Коктейль для настоящих мужчин, или настоящих казаков.
Коктейль с водкой, рецепт «Морская пена»
Весьма оригинальный коктейль, в приготовлении которого надо быть очень осторожным. Для его приготовления вам потребуется взять белок сырого яйца, так что нужно быть точно уверенным в том, что нельзя заразиться от продукта, который не проходил термической обработки, сальмонеллой. В остальном, коктейль с водкой дома приготовить совсем несложно, и вы легко можете попробовать это сделать.
Ингредиенты, которые вам будут необходимы:
- Сок лимонный – 20 мл;
- Сахарный сироп – 10 мл;
- Белок яичный – 1 яйцо;
- Кубики льда – 4 штуки.
Рецепт приготовления:
Свое название коктейль получил из-за того, что после смешивания в шейкере он дает достаточно обильную пену для того, чтобы её вполне можно было сравнить с морской. Все, кроме льда, который выкладывается сразу в бокал, очень тщательно взбивается в шейкере до такого состояния, чтобы появилась пена. После этого выливается в бокал и сразу же подается, пока она не начала оседать.
Лонг-Айленд Ти
Рецепты коктейлей с водкой иногда создавались в невероятных условиях, а посему имеют такие не самые ординарные названия. К примеру, этот достаточно крепкий коктейль с водкой, по легенде, был создан в те времена, когда в Штатах свирепствовал сухой закон, и его подавали под видом охлажденного чая. На самом деле точная дата создания такого коктейля – 1970 год, но с легендой всегда красивее.
Продукты, которые вам нужны будут для приготовления такого напитка:
- Лед – до верху стакана;
- Ликер апельсиновый – 20 мл;
- Сок лимонный – 30 мл.,
- Водка со спрайтом.
Рецепт приготовления:Коктейли алкогольный с водкой вполне популярны на многих вечеринках, поэтому готовить их на самом деле не так уж и сложно. К примеру, водка со спрайтов готовится куда уж проще, и не вызывает никаких сложностей ни у кого.
Для приготовления такого простого коктейля вам нужно будет взять следующие ингредиенты:
- Газировка спрайт – 150 мл;
- Лед – несколько кубиков;
- Лайм – 2 кружочка.
Рецепт приготовления:
Готовится очень просто, подается с трубочкой. Для начала кружочки лайма разрезают на несколько более мелких частей и выкладывают в высокий стакан вперемешку со льдом, после этого заполняют нужным количеством спрайта и водкой. Подается сразу же.
Коктейль Водка с Колой
Коктейли алкогольные с водкой весьма популярны, особенно в том случае, если ингредиенты такие, что приготовить коктейль не будет труда и в домашних условиях. К примеру, для приготовления такого коктейля вам потребуется минимум ингредиентов, которые вы легко можете купить в любом магазине.
Ингредиенты для приготовления коктейля:
Рецепт приготовления:
Обычные пропорции для смешивания – это 1 часть водки к 4 частям колы. Нужно заполнить льдом высокий стакан, и после этого налить туда часть водки и четыре части колы. В этом нет ничего сложного совершенно.
Коктейль мартини с водкой, или Джеймс Бонд
Для приготовления простого коктейля с водкой вам нужно взять такие продукты:
- Мартини Extra Dry – 25 мл;
- Оливки – 1 штука.
Рецепт приготовления:
Вообще, история этого коктейля берет свое начало еще в 50-ых годах 20 столетия. Ранее мартини предпочитали смешивать именно с джином. Готовится такой коктейль следующим образом – выкладывают в традиционный бокал для мартини около 7 кубиков льда, туда вливают мартини. После этого перемешивается лед и мартини в течении секунд 10, а потом доливается водка. Затем после этого оливка накалывается на зубочистку и опускается в бокал, а сам бокал украшается достаточно тонко срезанной лимонной цедрой.
Коктейль с водкой Александр Невский
Коктейли на основе водки пользуются популярностью во все времена. Один из наиболее узнаваемых на сегодняшний момент – коктейль под названием Александр Невский. Готовится он с помощью шейкера.
Ингредиенты, которые вам потребуются для этого коктейля:
- Ликер абрикосовый – 30 мл;
- Сок лимона – 15 мл;
- Сок апельсина – 120 мл;
- Ломтик апельсина – 1 штука;
Рецепт приготовления:
Нужно взять шейкер и туда насыпать лед. После этого нужно все ингредиенты перемешать со льдом хорошенько, а после этого вылить в бокал.
Коктейль с водкой и соком «V & V»
Очень простой и вкусный коктейль на основе водки, который готовится достаточно просто.
Для него вам нужно будет взять такие ингредиенты:
- Сок апельсина – 75 мл;
- Сок грейпфрута – 75 мл;
- Сок лимонный – 20 мл.
Рецепт приготовления:
Нужно взять шейкер и туда выложить необходимое количество льда. После этого туда наливаются все соки, хорошенько все взбивается и переливается в высокий бокал хайбол. Подавать надо сразу же, пока лед не начал плавиться.
Алкогольный коктейль с водкой «Cherry»
Для приготовления алкогольного коктейля на основе водки вам надо будет взять следующие продукты:
- Сок вишневый – 150 мл;
- Сок лимона – 10 мл;
- Сахарный сироп – 10 мл;
Рецепт приготовления:
Для начала заполняем хайбол доверха льдом, после этого нужно взять лед, сок, сироп, добавить лимон. После все надо перемешать.
Коктейль с водкой и соком ананаса
Для приготовления коктейля с ананасовым соком вам надо будет взять такие продукты:
- Ананасовый сок – 150 мл;
- Апельсиновый сок – 20 мл;
- Сахарный песок или сироп по вкусу, но не более 10 мл;
Рецепт приготовления:
Нужно взять шейкер и туда загрузить лед. После этого туда надо добавить и все остальные ингредиенты, встряхнуть в течении нескольких секунд и перелить все в хайбол.
Коктейль с водкой Космополитен
Для приготовления коктейля Космополитен в домашних условиях вам потребуется внушительный бар, содержащий достаточное количество спиртных напитков.
Ингредиенты:
- Ликер Куантро – 40 мл;
- Сок яблочный – 50 мл;
- Немного льда - до 5 кубиков.
- Также потребуется немного клубники для украшения коктейля.
Рецепт приготовления:
Все вместе взбивается до однородного состояния в блендере, и подается, предварительно украшенное клубникой.
Водка с тоником
Простые коктейли с водкой легко готовятся в домашних условиях. Можно с тоником сочетать не только лишь джин и тоник, но вполне успешно водку с тоникам и льдом.
Для приготовления такого простого коктейля вам потребуются следующие ингредиенты:
Рецепт приготовления:
Нарежьте кружок лимона достаточно крупными кусками и выложите в стакан хайбол вперемешку со льдом. После этого вам нужно будет взять холодную водку и тоник и залить в бокал. Подавайте сразу же.
Коктейль «Абсолют Гранд»
Для приготовления рецепта алкогольного коктейля с водкой вам надо будет взять такие продукты:
- Лаймовый сок – 15 мл;
- Водка Абсолют – 30 мл;
- Гранд Марнье ликер – 20 мл.
Рецепт приготовления:Все перемешивается со льдом и подается.
Холодная утка или коктейль водка с шампанским
Готовится этот коктейль очень просто, а для него нам нужно будет взять всего два ингредиента:
- Шампанское – 50 мл;
- Тонкий кусочек лимонной цедры.
Рецепт приготовления:
Для начала нужно взять и перемешать все, после опустить туда тоненький кусочек цедры. Подать, как обычно, сразу и в охлажденном виде.