Презентация к внеклассному мероприятию "Интересная химия"
Презентация к внеклассному мероприятию "Интересная химия". Можно использовать полностью или отдельными фрагментами.
Просмотр содержимого документа «Презентация к внеклассному мероприятию "Интересная химия"»Химия вокруг нас .
- Рассказать, где и как используется химия.
- Где бы мы были без химии ?
- Химия в мыле.
- Химия в порошке.
- Сода (пищевая) NaHCO з и её применение.
- Аммиак и его применение .
- Негашеная известь CaO , и её применение.
- Фосфор.
- Гашеная известь (гидроксид кальция)
С a(OH) 2 и её применение.
- Интересные факты.
- Повсюду, куда бы ни обратил свой взор, нас окружают предметы и изделия, изготовленные из веществ и материалов, которые получены на химических заводах и фабриках. Кроме того, в повседневной жизни, сам того не подозревая, каждый человек осуществляет химические реакции. Например, умывание с мылом, стирка с использованием моющих средств и др..
- При опускании кусочка лимона в стакан горячего чая происходит ослабление окраски — чай здесь выступает в роли кислотного индикатора, подобного лакмусу.
- Аналогичное кислотно-основное взаимодействие проявляется при смачивании уксусом нарезанной синей капусты .Хозяйки знают, что капуста при этом розовеет. Зажигая спичку, замешивая песок и цемент с водой или гася водой известь, обжигая кирпич, мы осуществляем настоящие, а иногда и довольно сложные химические реакции. Объяснение этих и других широко распространенных в жизни человека химических процессов — удел специалистов.
Где бы мы были без химии
- Если бы мы были лишены всего, что химия дала современному миру, то снова очутились бы в Каменном веке. Жизнь была бы коротка и полна болезней, мы бы недоедали, мир не казался бы таким красочным, мы бы носили шкуры животных и не имели под рукой большую часть тех приспособлений, которые так облегчают сегодня нашу жизнь.
- Приготовление пищи — это тоже химические процессы. Не зря говорят, что женщины-химики часто очень хорошие кулинары. Действительно, приготовление пищи на кухне иногда напоминает выполнение органического синтеза в лаборатории. Только вместо колб и реторт на кухне используют кастрюли и сковородки, но иногда и автоклавы в виде скороварок.
- Не стоит далее перечислять химические процессы, которые проводит человек в повседневной жизни. Необходимо лишь отметить, что в любом живом организме в огромных количествах осуществляются различные химические реакции. Процессы усвоения пищи, дыхания животного и человека основаны на химических реакциях. В основе роста маленькой травинки и могучего дерева также лежат химические реакции.
- Мы используем много средств для поддержания чистоты и дезинфекции. Однако все эти средства бытовой химии могут нанести огромный вред нашему здоровью.
- Стиральный порошок – это смесь большого числа химических компонентов. Умение производителей составить правильную химическую формулу, оптимально сочетающую активные вещества, позволяет создавать хорошие стиральные порошки .
- Мыло – это натриевые или калиевые соли высших жирных кислот, гидролизующихся в водном растворе с образованием кислоты и щелочи
Моющие средства для посуды
- В последнее время на прилавках магазинов появилось множество видов средств для мытья посуды. Производители, стараясь сделать свою продукцию более привлекательной для покупателя, добавляют в нее ароматические добавки, специальные добавки для сохранения или укрепления здоровья кожи и т.д. Создается впечатление, что эти средства не только абсолютно безопасны, но еще и полезны для здоровья.
- Однако не все так радужно, как об этом говорится в рекламе. Большинство моющих средств содержат антисептики группы детергентов. Основным свойством детергентов является повышение поверхностного натяжения жидкостей (следствием этого эффекта являются радужные мыльные пузыри).
- Если такое вещество попадет в кишечник, это приведет к нарушению пищеварения, метеоризму и дисбактериозу.
- В связи с этим рекомендуется более тщательно ополаскивать посуду после мытья.
Отбеливатели и моющие средства с хлором
- Все отбеливатели содержат хлор. Если реклама говорит об отсутствии этого вещества в составе средства, это значит, что в нем содержатся соединения, выделяющие хлор. На этикетке они будут указаны в составе.
В 1822 г. парижский фармацевт А. Лабаррак изготовил отбеливающий раствор, идентичный современному «Асу», немного усовершенствовав способ получения «жавелевой воды». Таким образом, отбеливатель нового поколения на самом деле использовался во Франции с XIX в.
Так, отбеливатель «Ас» представляет собой раствор гипохлорита натрия, о чем написано на этикетке .
Сода(Пищевая) NaHCO з
Гидрокарбонат натрия Na H C O 3
(другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) — кислая соль угольной кислоты и натрия. Обыкновенно представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. Используется в пищевой промышленности, в кулинарии, в медицине как нейтрализатор ожогов кожи человека кислотами и снижения кислотности желудочного сока.
- Сода, из-за своих соединений, очень опасна в плане взрывоопасности. При взаимодействии с огнем, сода начинает воспламеняться или же взрываться.
- Аммиак — это бесцветный газ с очень резким запахом. Длительное вдыхание аммиака может вызвать смерть.Незначительные количества аммиака присутствуют в воздухе при разложении животных и растительности. В незначительных количествах он может входить в состав дождевой воды.
• После сжатия и охлаждения аммиак превращается в жидкость, напоминающую воду, но кипящую при температуре минус 34° С. По окончании сжатия аммиак испаряется. При этом он поглощает много тепла. Вот почему его используют в холодильниках.
• Аммиак «домашнего применения», который может быть у тебя дома — это водный раствор аммиака. Его добавляют в воду во время стирки.
Негашеная известь CaO
- Негашеная известь это белое тугоплавкое вещество, которое энергично взаимодействует с водой ,образуя при этом гашеную известь
- Негашеная известь применяется в строительстве для получения вяжущих материалов
Самый распространенный способ применения в быту фосфора, а именно красного фосфора – это спички. Он используется на чиркалке и на самой палочек.
Гашеная известь ( Гидроксид кальция ) Ca ( OH ) 2
Химическое вещество, сильное основание . Представляет собой порошок белого цвета , плохо растворимый в воде .
Гидроксид кальция является довольно сильным основанием, из-за чего водный раствор имеет щелочную реакцию. Растворимость падает с ростом температуры.
Гашеная известь — так как её получают путём «гашения»
- При побелке помещений.
- При побелке деревянных заборов и обмазывании стропил — для защиты от гниения и возгорания.
- Для приготовления известкового строительного раствора.
- Для приготовления силикатного бетона. Состав силикатного бетона одинаков с составом известкового строительного раствора, однако он готовится другим методом.
• Некоторые цветы, не имеющие запаха от природы, после обработки аммиаком начинают благоухать. Например, приятный аромат приобретают астры.
• Облака Юпитера состоят из аммиака.
- В 1669 году Хеннинг Бранд при нагревании смеси белого песка и выпаренной мочи получил светящееся в темноте вещество, названное сначала «холодным огнём». Вторичное название «фосфор» происходит от греческих слов «φῶς» — свет и «φέρω» — несу.
- Интересные факты о мыле: встречаются в знакомых нам выражениях. Например "намылить шею". Сейчас это значит отругать, наказать за какой-то проступок. А вот пошло это от того, что во времена , когда была популярна смертная казнь, веревку для повешивания намыливали, чтобы она лучше скользила. А выражение "менять шило на мыло" вот откуда. Раньше шило было сделано из железа и чтобы оно лучше скользило его смазывали мылом. То есть если менять одну нужную вещь на другую нужную в работе вещь все равно дела не будет. А фраза "мыльная опера" родилась в зо-х годах в Америке, когда на радио стали запускать сентиментальные истории для домохозяек. В качестве продюсеров этих радио эфиров выступали не кто-нибудь, а производители мыла и бытовой химии.
Какой футбольный клуб назван в честь двух химических веществ, одно из которых — яд?
Футбольный клуб «Амкар» из Перми получил название от сокращения двух химических веществ — аммиака и карбамида, так как они были главной продукцией ОАО «Минеральные удобрения», создавшей клуб.