ROBOT COUPE - Овощерезка, Процессор кухонный, Миксер, Куттер, Бликсер, Соковыжималка

«Русский Проект» ® - Официальный дистрибьютор ROBOT COUPE на территории России

Овощерезки

Фабрика Robot Coupe предлагает самый широкий модельный ряд овощерезок производительностью от 40 до 600 кг/час. Большой выбор (до 50) различных ножей обеспечивает самое большое многообразие нарезки. Сэкономьте несколько часов ручного труда в день: измельчите, натрите на терке, используйте нарезку волнистыми ломтиками, жюльен, кубиком, брусочками фри и даже приготовьте пюре! Большой размер загрузочных бункеров и функция «автопуска» позволяют повысить производительность. Овощерезки легко разбираются и моются. Все модели имеют мощные и малошумные двигатели и снабжены современными системами защиты двигателя и оператора. Настольные модели отличаются долговечностью, эффективностью, простотой в уходе и хранении. Они предназначены для баров, кафе, ресторанов, пиццерий, отелей и кейтеринговых компаний. Овощерезки Robot Coupe большой производительности (CL 55 и CL 60), обеспечивающие продолжительную непрерывную работу, рассчитаны на применение в салатных производствах и отделах кулинарии супермаркетов, в больших столовых и комбинатах питания, фабриках-кухнях, а также в кейтеринговых компаниях и в больших ресторанах, принимающих до 3000 и больше посетителей в день или обслуживающих банкеты. Машины могут быть оснащены загрузочной воронкой с рычагом для ручной подачи, а также автоматическим бункером, повышающим производительность машины за счет непрерывной подачи продукта в рабочий отсек.

Процессоры кухонные

Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL ULTRA Процессор кухонный ROBOT COUPE R301 ULTRA Процессор кухонный ROBOT COUPE R402 Процессор кухонный ROBOT COUPE R502 Процессор кухонный ROBOT COUPE R752

Кухонные процессоры Robot Coupe сочетают в себе возможности куттера и овощерезки. Размалывание, взбивание, измельчение, перемешивание, различная нарезка - всё это теперь можно осуществить с помощью одного аппарата!

Функция куттера: измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание или даже приготовления соусов.
Функция овощерезки: нарезка тонкими или волнистыми ломтиками, измельчение теркой или нарезка жюльен для салатов, сэндвичей и др.

Многофункциональные компактные машины рекомендуются для ресторанов, кафе и столовых. Они позволяют сэкономить место на кухне и при этом выполнять функции сразу нескольких машин: овощерезки, мясорубки, тестомеса, планетарного миксера, блендера.

Модель Количество порций Скорость, об/мин Объем чаши куттера, л Производительность овощерезки, кг/ч Мощность, кВт Напряжение, В Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL с дисками 2176 цена 81 172 руб. До 20 1500 2,9 25 0,55 220 Процессор кухонный ROBOT COUPE R211XL ULTRA с дисками 2117 цена 106 978 руб. Процессор кухонный ROBOT COUPE R301 ULTRA цена 128 561 руб. От 10 до 80 1500 3,7 50 0,65 220 Процессор кухонный ROBOT COUPE R301 ULTRA с дисками 2204 цена 145 452 руб. Процессор кухонный ROBOT COUPE R402 1 фаза цена 184 865 руб. От 20 до 100 500-1500 4,5 50 0,75 220 Процессор кухонный ROBOT COUPE R402 1 фаза с дисками 2200 цена 214 894 руб. Процессор кухонный ROBOT COUPE R402 3 фазы цена 184 865 руб. 750-1500 380 Процессор кухонный ROBOT COUPE R502 2382 цена 258 060 руб. От 30 до 300 750-1500 5,9 150 0,90 380 Процессор кухонный ROBOT COUPE R752 цена 299 350 руб. От 50 до 400 750-1500 7,5 250 1,80 380 Процессоры кухонные R 402, PDF,

Миксеры

Миксер Robot Coupe Micromix Миксер Robot Coupe Mini MP240 Combi Миксер Robot Coupe CMP250 Combi Миксер Robot Coupe MP50 Ultra Combi Миксер Robot Coupe MP450 Ultra Combi Миксер Robot Coupe Mini MP190V.V. Миксер Robot Coupe Mini MP240V.V. Миксер Robo Coupe CMP300 Combi Миксер Robot Coupe MP350 V.V. Ultra

Rоbot-Coupe имеет широчайший модельный ряд (19 моделей) профессиональных ручных миксеров, включающий гомогенизаторы (блендеры) и более универсальные комбинированные модели (сменные насадки — блендер и венчик). Машины отличает большой ресурс работы и эргономичность. Конструкция рабочих органов и мощность двигателей обеспечивают превосходное качество конечного продукта.

Насадки-блендеры (измельчение и перемешивание ) эффективно работают с объемами от 0 до 300 литров и позволяют делать соусы и пасты, фруктовые и овощные пюре, джемы, муссы, протертые супы, печеночные паштеты, тесто для блинов.

Насадки-венчики (взбивание и перемешивание) эффективно работают с объемами до 100 литров и используются для взбивания кремов, безе, суфле и сливок, приготовления теста для блинов и оладьей, омлетов. Особо прочный редуктор венчика рассчитан на приготовление картофельного пюре и творожных масс (до 20 кг за один замес).

Благодаря качественным материалам и патентованным техническим решениям Rоbot-Coupe, машины рассчитаны на интенсивную эксплуатацию и соответствуют гигиеническим требованиям HACCP.

Модель Объем, л Длина, мм Скорость, об/мин Мощность, Вт с венчиком с блендером венчика блендера Миксер ROBOT COUPE MicroMix цена 22 334 руб. 1 - 430 - 1500-14000 220 Миксер ROBOT COUPE Mini MP 160 V.V. цена 27 214 руб. 5 - 455 - 2000-12500 240 Миксер ROBOT COUPE Mini MP 190 V. V. цена 32 844 руб. 9 - 485 - 2000-12500 270 Миксер ROBOT COUPE Mini MP 190 Combi цена 47 390 руб. 550 485 350-1560 2000-12500 270 Миксер ROBOT COUPE Mini MP 240 V.V. цена 39 413 руб. 12 - 535 - 2000-12500 290 Миксер ROBOT COUPE Mini MP 240 Combi цена 53 020 руб. 550 535 350-1560 2000-12500 290 Миксер ROBOT COUPE CMP 250 V.V. цена 41 290 руб. 15 - 650 - 2300-9600 310 Миксер ROBOT COUPE CMP 250 Combi цена 57 712 руб. 610 640 500-1800 2300-9600 310 Миксер ROBOT COUPE CMP 300 V.V. цена 45 513 руб. 30 - 660 - 2300-9600 350 Миксер ROBOT COUPE CMP 300 Combi цена 61 935 руб. 610 700 500-1800 2300-9600 350 Миксер ROBOT COUPE CMP 350 V.V. цена 48 797 руб. 45 - 700 - 2300-9600 400 Миксер ROBOT COUPE MP 350 Ultra цена 46 451 руб. 50 - 740 - 9500 440 Миксер ROBOT COUPE MP 350 Ultra V.V. цена 51 612 руб. - 740 - 1500-9000 440 Миксер ROBOT COUPE MP 350 Combi Ultra цена 72 726 руб. 805 790 250-1500 1500-9000 440 Миксер ROBOT COUPE MP 450 Ultra цена 52 082 руб. 100 - 840 - 9500 500 Миксер ROBOT COUPE MP 450 Combi Ultra цена 78 826 руб. 840 890 250-1500 1500-9000 500 Миксер ROBOT COUPE MP 450 Ultra V.V. цена 56 774 руб. - 840 - 1500-9000 500 Миксер ROBOT COUPE MP 550 Ultra цена 76 949 руб. 200 - 940 - 9000 750 Миксер ROBOT COUPE MP 600 Ultra цена 113 078 руб. 300 - 980 - 9500 850 Миксер ROBOT COUPE MP 800 Turbo цена 130 438 руб. 400 - 1130 - 9500 1000 Каталог-1 миксеров Robot Coupe, PDF,

Дополнительные аксессуары Наименование Купить Описание Венчик миксера ROBOT COUPE для CMP 27248 цена 19 519 руб. Для миксеров CMP 250 Combi и CMP 300 Combi Венчик миксера ROBOT COUPE для MP 27210 цена 21 959 руб. Для миксеров MP 350 Combi Ultra и MP 450 Combi Ultra Венчик миксера ROBOT COUPE для MINI MP 27333 цена 17 361 руб. Для миксеров Mini MP 190 Combi и Mini MP 240 Combi Держатель миксера ROBOT COUPE 27358 цена 7 789 руб. Универсальное крепление для миксера; для кастрюль всех диаметров с тонкой стенкой Держатель миксера ROBOT COUPE 27363 цена 24 774 руб. Регулируемое крепление для кастрюль диаметром 330-650мм

Куттеры

Куттер Robot Coupe R 2 Куттер Robot Coupe R 3 Куттер Robot Coupe R 4-2V Куттер Robot Coupe R 5-2V Куттер Robot Coupe R 8 Куттер Robot Coupe R 10 Куттер Robot Coupe R 30

Куттеры Robot Coupe - незаменимые помощники шеф-поваров и кондитеров на любой кухне! Компактные и бесшумные аппараты позволяют измельчать (орехи, сухофрукты, панировочные сухари, зелень, лук, лед, шоколад, сыр и пр.), гомогенизировать (овощные и фруктовые пюре, соусы, супы-пюре, паштеты), рубить мясо с различной степенью измельчения (от крупного до кнельной массы), взбивать (кремы, соуса, эмульсии, белки, сливки), замешивать любое тесто (от блинного до пельменного).

Аппараты оснащены мощным вентилируемым двигателем с прямым приводом (без передающих шестерней или ремней), обеспечивающим максимальную мощность. Низкая посадка ножа на дне чаши исключает «мертвую зону» и позволяет работать даже с минимальным количеством продукта.

Модель Купить Объем чаши, л Скорость, об/мин Мощность, кВт Напряжение, В Куттер ROBOT COUPE R2 цена 80 703 руб. 2,9 1500 0,55 220 Куттер ROBOT COUPE R3 цена 97 594 руб. 3,7 1500 0,65 220 Куттер ROBOT COUPE R4-1V цена 121 992 руб. 4,5 1500 0,70 220 Куттер ROBOT COUPE R4-2V цена 144 983 руб. 1500 - 3000 0,90 380 Куттер ROBOT COUPE R4 V.V. цена 193 780 руб. 300 - 3500 1,00 220 Куттер ROBOT COUPE R5-1V 24608 цена 222 870 руб. 5,9 1500 0,75 220 Куттер ROBOT COUPE R5-2V 24614 цена 214 894 руб. 1500 - 3000 1,50 380 Куттер ROBOT COUPE R7 цена 253 838 руб. 7,5 1500 - 3000 1,50 380 Куттер ROBOT COUPE R8 цена 359 877 руб. 8 1500 - 3000 2,20 380 Куттер ROBOT COUPE R10 цена 461 693 руб. 11,5 1500 - 3000 2,60 380 Куттер ROBOT COUPE R30 цена 1 107 312 руб. 28 1500 - 3000 5,40 380 Куттер ROBOT COUPE R60 цена 1 926 536 руб. 60 1500 - 3000 11,00 380 Настольные куттеры, PDF,

Дополнительные аксессуары

Гладкий нож предназначен для приготовления эмульсий, муссов, тонких овощных и мясных фаршей; нож с крупными зубцами - для замеса теста, а также дробления орехов, сахара и других твердых продуктов; нож с мелкими зубцами - для измельчения зелени и специй.

Модель Купить Описание Нож для куттера ROBOT COUPE R2/R211 27061 мелкие зубцы цена 9 478 руб. Для куттеров R2 и кухонных процессоров R211 XL, R211 XL Ultra Нож для куттера ROBOT COUPE R2/R211 27138 крупные зубцы цена 9 478 руб. Нож для куттера ROBOT COUPE R3/R301 27286 гладкий цена 8 540 руб. Для куттеров R3 и кухонных процессоров R301 Нож для куттера ROBOT COUPE R3/R301 27288 крупные зубцы цена 9 478 руб. Нож для куттера ROBOT COUPE R4/R402 27344 гладкий цена 8 540 руб. Для куттеров R4 и кухонных процессоров R402 Нож для куттера ROBOT COUPE R4/R402 27346 крупные зубцы цена 9 478 руб.

Куттер-блендер с подогревом Robot Cook

Robot Cook уникальный куттер-блендер с подогревом, отвечающий высокому уровню требований премиальных и традиционных ресторанов. Robot Cook® пробуждает воображение шефповаров. Этот аппарат – идеальный помощник для приготовления множества горячих и холодных рецептов, соленых или сладких.

Совершенство технологий и инноваций, Robot Cook® оптимизирует затраты на время приготовление пищи. Делать соусы, растирать в порошок, смешивать, измельчать, замешивать тесто – функции, выполняемые Robot Cook в совершенстве.

Прост в использовании, благодаря функции переменной скорости 100-3500 об/мин.
Обеспечивает великолепный конечный результат и быстроту приготовления, благодаря скорости вращения ножей, достигающей 4500 оборотов в минуту.
Перемешивает нежные ингредиенты, не нарезая их, благодаря функции обратного вращения ножа RMix®.
Поддерживает блюдо горячим, благодаря функции периодического нагрева.

Бликсеры

Бликсер ROBOT COUPE 2 Бликсер ROBOT COUPE 3 Бликсер ROBOT COUPE 4-1V Бликсер ROBOT COUPE 4-2V Бликсер ROBOT COUPE 5-2V

Специально разработанный для применения на кухнях в секторе здравоохранения, Blixer® позволяет готовить блюда с измененной текстурой. Теперь даже самые пожилые гости смогут полакомиться блюдами из свежих или термически обработанных продуктов, соленых или сладких, подаваемыми в качестве закусок, основных блюд или десертов!

Благодаря высокой скорости (3000 оборотов в минуту) бликсеры позволяют максимально быстро и удобно достичь высокой степени измельчения как жидких, так и твердых продуктов. Большой объем чаши, герметичная крышка и скребок делают бликсеры особенно удобными для приготовления любых смесей, в том числе для питания через зонд в больницах.

Модель Количество порций (200г) Объем чаши, л Скорость, об/мин Мощность, кВт Напряжение, В Бликсер ROBOT COUPE 2 цена 109 793 руб. 1 2,9 3000 0,70 220 Бликсер ROBOT COUPE 3 цена 117 300 руб. 2-10 3,7 3000 0,75 220 Бликсер ROBOT COUPE 4-1V цена 150 614 руб. 2-15 4,5 300 0,90 220 Бликсер ROBOT COUPE 4-2V цена 150 614 руб. 1500-3000 1,00 380 Бликсер ROBOT COUPE 5-2V 33259 цена 236 477 руб. 3-20 5,9 1500-3000 1,50 380 Бликсеры 4, 6V.V., PDF,

Соковыжималки

Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 BUFFET Соковыжималка ROBOT COUPE J 100

Соковыжималки Robot Coupe — идеальное решение для профессионалов, работающих в различных секторах общественного питания: барах, ресторанах, гостиницах, столовых и супермаркетах.

Эффективные, прочные и экономичные соковыжималки позволяют быстро приготовить вкуснейшие свежевыжатые соки из фруктов и овощей в больших объемах.

Модель J 80 Buffet была специально разработана для гостиниц с завтраками-буфетами, школьных и корпоративных столовых, кейтеринговых компаний.

Модель Производительность, л/час Полезная высота под носиком, мм Мощность, кВт Подача Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 цена 127 154 руб. 120 155 0,7 Стакан, графин Соковыжималка ROBOT COUPE J 80 BUFFET цена 145 922 руб. 177 Соковыжималка ROBOT COUPE J 100 цена 175 481 руб. 160 251 1,0 Стакан, графин, чаша блендера

Сита автоматические

Автоматические сита Robot Coupe используются в современных ресторанах, фабриках-кухнях, кафе, кафе-мороженом и в рыбных магазинах для приготовления вкуснейшего пюре, овощных и фруктовых соков, закусок, соусов, супов-пюре, мороженого, смузи, джемов, мармеладов и многих других блюд.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎